Conçus autour des foires rurales à thème, les WEEK-ENDS « SAVEURS » invitent à découvrir la Corse, ses produits, ses hommes et ses territoires en hors saison. Quatre week-ends à thème à l'occasion de : - U Mele in Festa à Murzu - A Fiera di a Castagna à...

Début décembre, au cœur de l'hiver, au village de Bucugnà, a lieu A Fiera di a castagna. Créée en 1982, cette foire est la plus ancienne foire à thème de l'île. C'est une vitrine pour la châtaigne et ses dérivés. Véritable outil de développement de la castaneïculture,...

Fin mars, au cœur du village de Santa Lucia di Tallà, a lieu A Festa di l'Oliu novu. Cette foire est dédiée à l'huile d'olive et à ses dérivés. Elle permet au monde oléicole de se retrouver, d'échanger et aux fournisseurs de présenter leurs innovations. Tous les produits...

Début mai, dans le village de Venacu, a lieu A Fiera di u Casgiu Créée en 1996, cette foire présente le Concours régional des fromages fermiers de Corse et attribue un prix d'excellence qui récompense et valorise la production fromagère locale de qualité. Une commission...

Début février, dans le village de Rennu, dans le canton des deux Sorru, a lieu A Tumbera di Rennu. Créée en 1986, cette foire a pour ambition de promouvoir et de transmettre les savoir- faire de la charcuterie traditionnelle. Chaque année, les visiteurs peuvent retrouver le goût authentique des...

Début juillet , dans le Cap Corse à Luri, a lieu « A Fiera di u Vinu ». L'association « A Cunfraternita » relance en 1987 la fête religieuse de Saint-Pierre qui devient très vite une foire artisanale où le thème du vin, compte tenu du passé viticole du territoire, donne naissance à « A Fiera di u...

Fin juillet, dans le village de Montegrossu, a lieu A Fiera di l'Alivu. Créée en 1989, après les grands incendies qui avaient ravagés la Balagne, cette foire est née d'une démarche collective de sensibilisation regroupant toutes les composantes de l'oléiculture. A Fiera di...

Chaque année, fin septembre, dans le village de Murzu, a lieu A Festa di u Mele. A Festa du u Mele est une vitrine pour tous les produits artisanaux du terroir corse avec pour emblème le miel. C'est le rendez-vous annuel de tous les apiculteurs de l'île. Les amateurs profitent de cette occasion...

Fin août, juste avant la récolte de noisettes, dans le village de Cervioni, a lieu A Fiera di a Nuciola. Cette foire qui s'adresse aux professionnels et au grand public a été créée en 2000 afin d'impulser une véritable dynamique autour de la noisette et conduire à : • Faire connaître ce...

Fin juillet, en Castagniccia à la Bocca di u Pratu, a lieu A Fiera di l'Allevu. La première édition de cette foire date de 1947, elle s'était éteinte en 1983 puis elle a repris en 1990 dans le but de promouvoir l'élevage corse. A Fiera di l'Allevu a pour thème l'élevage....

Chaque année, début août, au cœur du site préhistorique de Filitosa a lieu A Fiera di u Turisimu Campagnolu. Créée en 1992, pour fêter le tourisme rural, elle est devenue au fil des années un rendez-vous estival apprécié et attendu dans toute la région. Grâce aux liens...

DERNIER WEEK-END D'OCTOBRE – CAMPU QUERCIU ANTISANTI Les Journées Nationales de la Clémentine sont une manifestation née de la volonté d'un groupe d'agricultrices et d'agriculteurs de la Plaine Orientale et de la plaine d'Antisanti qui ont su féderer autour de cette idée l'ensemble de la...