Pleins feux sur le tourisme balnéaire à Cuba (reportage) ..
Par Nathalie De Grandmont ---- Cette année, un grand vent de changement a marqué " la Feria International del Turismo de Cuba" (ou FIT CUBA), qui vient tout juste de se terminer. En effet, pour sa 31ème édition, la grande foire annuelle du tourisme cubain s'est offert des petits airs de vacances... Après s'être déroulée pendant plusieurs années au sein de la forteresse del Morro à La Havane, la Foire s'est installée au coeur du village touristique de La Estrella, à quelques jets de sable des belles plages de Cayo Santa Maria, dans l’archipel des Jardins du Roi.
Melià Cuba: un belle histoire qui a commencé il y a 22 ans
La modestie, le respect et la confiance étaient inscrits dans le plan d'affaires
Deux hauts dirigeants de Melià Hotels International Cuba ( Melià Cuba) étaient de passage à Montréal la semaine dernière. Lors de l'entrevue qu'ils accordaient à J'ai mon voyage ! (md) dans les bureaux lavalois de la chaîne, Francisco Camps Orfila, vice-président de Mélià Cuba et Gabriel Garcia Llabrés vice-président ventes et marketing , on levé un coin de voile sur la recette du succès de Melià, dans ce pays. Les deux hommes, sont originaires de l'Espagne tout comme Marti Aragonès, le directeur commercial de Melià Cuba au Québec . Trois Catalans ! Les débuts , il y a 22 ans, ne furent pas facile racontent-ils.
L'hôtel Holiday Inn Express and Suites Saint-Hyacinthe premier hôtel canadien aux normes LEED
L’hôtel de 94 chambres est le premier au Canada à recevoir la certification LEED
Le Holiday Inn Express and Suites à Saint-Hyacinthe a reçu aujourd'hui la prestigieuse certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) grâce à ses pratiques de développement durable, ce qui en fait le premier hôtel officiellement «vert» du Canada.
Le Holiday Inn Express and Suites de Saint-Hyacinthe a été bâti de façon à répondre aux critères du système d’évaluation des bâtiments durables de LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). L'hôtel, appartenant à Groupe Robin, a obtenu cette certification en suivant un plan de construction rigoureux, fondé sur des critères d'évaluation respectant la loi des 3R : réduction des déchets et des ressources utilisées, réutilisation des matériaux et recyclage des matériaux.
Exécutée par le Conseil du bâtiment durable du Canada, cette certification est une référence internationale pour la conception, la construction et l'exploitation des bâtiments durables à hautes performances. Plus précisément, l'hôtel répond aux normes les plus strictes en matière de construction environnementale et présente des opérations et mesures de sensibilisation connexes à ses employés, fournisseurs et clients. Comme le premier établissement de 50 chambres et plus au Québec ayant été classé 5 CLÉS VERTES par l'Association des hôtels du Canada (AHC), l'hôtel est équipé d’appareils exceptionnels à haute efficacité énergétique et à consommation efficiente d’eau et de chauffage. L’hôtel a recouru à plusieurs mesures clés pour réduire son empreinte carbone, notamment :
- Presque tout le mobilier a été fabriqué localement, soit à 20 kilomètres de l’hôtel
- Le ciment provenant d’un pont démoli a été utilisé comme gravier dans les fondations et autour de l’hôtel
- Toit blanc pour réfléchir les rayons du soleil
- Serpentins d’eau spéciaux à captage de la chaleur
- Matelas en fibres naturelles faits sur mesure (à base de bambou et de soja)
- Système de filtrage d’eau salée pour éliminer le besoin de produits chimiques, comme le chlore, pour la piscine
- Système informatique intelligent pour contrôler la consommation d'énergie
«C’était un défi difficile, mais nous sommes si fiers d'être le premier hôtel certifié LEED au Canada, a déclaré M. Robert Robin, président de Groupe Robin. En investissant 10 millions de dollars, nous croyons que nous démontrons non seulement notre engagement, mais aussi notre leadership dans la construction d'un hôtel qui répond à toutes nos valeurs durables et écologiques.»
Pour démontrer davantage son engagement envers le développement durable, l'hôtel utilise maintenant Green Engage, l'outil environnemental en ligne innovant, conçu par la compagnie d'hôtels IHG. La marque d’hôtels Holiday Inn appartient à IHG, et le programme Green Engage est offert aux hôtels afin de les aider à surveiller, à réduire et à gérer leur consommation d'énergie, d'eau et de déchets, sans compromettre l'expérience des clients. Green Engage a reçu la pré-certification LEED, ce qui signifie que les hôtels IHG peuvent accélérer leur propre certification LEED en utilisant Green Engage.
«Les hôtels Holiday Inn Express sont conçus pour être un choix judicieux pour les voyageurs d'affaires et les vacanciers sensibles au coût, et nous sommes ravis d'être en mesure d'offrir un choix respectueux de l'environnement aussi à nos clients, a déclaré Gina LaBarre, vice-présidente, Exécution de marque, les Amériques, chez IHG. Avec plus de 2 000 propriétés dans le monde et près de 500 propriétés dans la filière, le portefeuille Holiday Inn Express continue de se développer dans des marchés, comme le Québec, en fournissant à nos clients un meilleur séjour à une superbe valeur.»
L’hôtel Holiday Inn Express and Suites de Saint-Hyacinthe appartient à Hôtel M inc. et est administré en vertu d’une licence accordée par une filiale d’InterContinental Hotels Group. Il est situé au 1500, rue Johnson Est, Saint-Hyacinthe (Québec). Téléphone : 450-251-1111.
(source: Communiqué de l''hôtel Holiday Inn Express and Suites Saint-Hyacinthe)
Cancun: le Festival Food & Wine vu de l'hôtel Me Cancun (reportage)
Cancún veut faire évoluer son image
Par David Nathan Cancun accueillait il y a quelques jours la première édition du Wine and Food Festival , une nouveauté qui devrait contribuer à la montée en gamme de la destination, estiment les organisateurs. J’ai eu le privilège d’y assister à l’invitation de l’hôtel Me Cancún.
Le ME Cancún
Avant d'être le ME Cancun, nom qu'il porte depuis 2007, l'établissement s'appelait le Melia Turquesa. Le changement de nom a eu lieu suite à l'ouragan Wilma. Le ME a adopté une formule tout-inclus le 1er janvier 2011.
Martinique : Bains de soleil et bons gueuletons sur l'Ile des fleurs...
Par Nathalie De Grandmont---- Située dans les Antilles françaises, la Martinique - qu'on surnomme aussi l'île des fleurs - possède plusieurs cordes à son arc. En effet, la nature n'y est pas allée de main morte, en la garnissant de montagnes et d'une végétation spectaculaires, notamment dans le nord du pays (voir reportage précédent). Mais au sud de Fort-de-France, les forêts tropicales cèdent leurs place à des anses et des plages, qui font aussi le bonheur des vacanciers.
Par David Nathan --- Dans le cadre d'un voyage organisé par Sultana Tours en collaboration avec l'office du tourisme Tunisien et le réceptif TWS, c'est à un retour dans le passé de 1 800 ans auquel nous prenons part mercredi dernier en visitant les ruines de l'amphithéâtre El Jem. un monument du IIIe siècle de toute beauté parfaitement conservé. Contrairement à de nombreux autres sites touristiques, nous croisons sur celui-là plusieurs touristes.
Le Qatar: un petit pays, qui voit grand...(reportage)
Par Nathalie De Grandmont ---- Tout comme son transporteur national, Qatar Airways, le Qatar connaît, lui aussi, une croissance incroyable. Manifestement, ce petit émirat (gouverné par l’émir Hamad bin Khalifa Al Thani ) ambitionne de devenir un carrefour de plus en plus important dans le golfe persique et l'hôte d' événements internationaux majeurs. Sa capitale, Doha, est donc devenue une véritable fourmilière d' ingénieurs, d'architectes et d'entrepreneurs des quatre coins du globe, qui en font fait un lieu aux accents et aux saveurs multiculturels, il va sans dire...
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L'hôtel Holiday Inn Express and Suites Saint-Hyacinthe premier hôtel canadien aux normes LEED
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Selon une enquête de satisfaction - En 2011 : 99 % des touristes recommanderaient Montréal à leurs parents et amis
