Pleins feux sur le tourisme balnéaire à Cuba (reportage) ..
Par Nathalie De Grandmont ---- Cette année, un grand vent de changement a marqué " la Feria International del Turismo de Cuba" (ou FIT CUBA), qui vient tout juste de se terminer. En effet, pour sa 31ème édition, la grande foire annuelle du tourisme cubain s'est offert des petits airs de vacances... Après s'être déroulée pendant plusieurs années au sein de la forteresse del Morro à La Havane, la Foire s'est installée au coeur du village touristique de La Estrella, à quelques jets de sable des belles plages de Cayo Santa Maria, dans l’archipel des Jardins du Roi.
Melià Cuba: un belle histoire qui a commencé il y a 22 ans
La modestie, le respect et la confiance étaient inscrits dans le plan d'affaires
Deux hauts dirigeants de Melià Hotels International Cuba ( Melià Cuba) étaient de passage à Montréal la semaine dernière. Lors de l'entrevue qu'ils accordaient à J'ai mon voyage ! (md) dans les bureaux lavalois de la chaîne, Francisco Camps Orfila, vice-président de Mélià Cuba et Gabriel Garcia Llabrés vice-président ventes et marketing , on levé un coin de voile sur la recette du succès de Melià, dans ce pays. Les deux hommes, sont originaires de l'Espagne tout comme Marti Aragonès, le directeur commercial de Melià Cuba au Québec . Trois Catalans ! Les débuts , il y a 22 ans, ne furent pas facile racontent-ils.
Respect de l'environnement: Occidental Hotels & Resorts remporte un prix
Le magnifique Occidental Grand Xcaret situé sur la Riviera Maya au Mexique s’est vu décerné récemment un prestigieux prix de distinction Rainforest Alliance VerifiedTM. L’Occidental Grand Xcaret a mérité ce prix pour sa pratique de mesures et d’activités respectueuses de l’environnement. Rainforest Alliance est une organisation internationale impliquée dans l’environnement qui s’est donnée comme mission de protéger la biodiversité, d’aider les entreprises touristiques à minimiser les effets de leur empreinte sur l’environnement et de soutenir les travailleurs, les cultures locales et les communautés.
Afin d’obtenir cette certification, l’ Occidental Grand Xcaret a dû démontrer son engagement envers les critères suivants :
· Se doter d’une mission et d’une vision clairement documentées sur le développement durable, appuyées par un plan d’activités permettant d’atteindre les objectifs
· Un programme de formation continue pour les employés sur les pratiques écologiques et les procédures à suivre à l’hôtel, dans leurs foyers et dans les communautés
· Tenir des activités de promotion de la responsabilité sociale dans la communauté
· Se plier à toutes les obligations légales concernant l’environnement
· Favoriser les alliances entre fournisseurs et clients pour atteindre les objectifs
Niché à l’intérieur d’une réserve écologique et historique, l’établissement de type tout compris Occidental Grand Xcaret impressionne ses clients par son site spectaculaire, sa côte immaculée, ainsi qu’un service et des installations sans pareils. L’Occidental Grand Xcaret est le seul hôtel dans ce parc écologique où les clients peuvent acheter les billets d’admission d’un jour pour l’explorer et y vivre la grande aventure. Les visiteurs peuvent découvrir les restes d’un village maya, plonger librement dans les grottes anciennes et jardins sous-marins, nager avec les dauphins ou observer les jaguars, les papillons, les oiseaux tropicaux et d’autres espèces indigènes dans leur habitat naturel.
Situé à moins d’une heure au sud de l’aéroport international de Cancun et à 10 minutes du réputé village de Playa del Carmen, ce formidable centre de villégiature offre sur son site des chenaux sinueux, des piscines de formes irrégulières et une plage privée de sable blanc dans une jolie crique. Les principaux voyagistes offrent des forfaits de type tout compris qui incluent le transport aérien vers l’hôtel à partir du Canada.
(Source: communiqué de Occidental Hotels and Resorts)
Cancun: le Festival Food & Wine vu de l'hôtel Me Cancun (reportage)
Cancún veut faire évoluer son image
Par David Nathan Cancun accueillait il y a quelques jours la première édition du Wine and Food Festival , une nouveauté qui devrait contribuer à la montée en gamme de la destination, estiment les organisateurs. J’ai eu le privilège d’y assister à l’invitation de l’hôtel Me Cancún.
Le ME Cancún
Avant d'être le ME Cancun, nom qu'il porte depuis 2007, l'établissement s'appelait le Melia Turquesa. Le changement de nom a eu lieu suite à l'ouragan Wilma. Le ME a adopté une formule tout-inclus le 1er janvier 2011.
Martinique : Bains de soleil et bons gueuletons sur l'Ile des fleurs...
Par Nathalie De Grandmont---- Située dans les Antilles françaises, la Martinique - qu'on surnomme aussi l'île des fleurs - possède plusieurs cordes à son arc. En effet, la nature n'y est pas allée de main morte, en la garnissant de montagnes et d'une végétation spectaculaires, notamment dans le nord du pays (voir reportage précédent). Mais au sud de Fort-de-France, les forêts tropicales cèdent leurs place à des anses et des plages, qui font aussi le bonheur des vacanciers.
Par David Nathan --- Dans le cadre d'un voyage organisé par Sultana Tours en collaboration avec l'office du tourisme Tunisien et le réceptif TWS, c'est à un retour dans le passé de 1 800 ans auquel nous prenons part mercredi dernier en visitant les ruines de l'amphithéâtre El Jem. un monument du IIIe siècle de toute beauté parfaitement conservé. Contrairement à de nombreux autres sites touristiques, nous croisons sur celui-là plusieurs touristes.
Le Qatar: un petit pays, qui voit grand...(reportage)
Par Nathalie De Grandmont ---- Tout comme son transporteur national, Qatar Airways, le Qatar connaît, lui aussi, une croissance incroyable. Manifestement, ce petit émirat (gouverné par l’émir Hamad bin Khalifa Al Thani ) ambitionne de devenir un carrefour de plus en plus important dans le golfe persique et l'hôte d' événements internationaux majeurs. Sa capitale, Doha, est donc devenue une véritable fourmilière d' ingénieurs, d'architectes et d'entrepreneurs des quatre coins du globe, qui en font fait un lieu aux accents et aux saveurs multiculturels, il va sans dire...