Pleins feux sur le tourisme balnéaire à Cuba (reportage) ..
Par Nathalie De Grandmont ---- Cette année, un grand vent de changement a marqué " la Feria International del Turismo de Cuba" (ou FIT CUBA), qui vient tout juste de se terminer. En effet, pour sa 31ème édition, la grande foire annuelle du tourisme cubain s'est offert des petits airs de vacances... Après s'être déroulée pendant plusieurs années au sein de la forteresse del Morro à La Havane, la Foire s'est installée au coeur du village touristique de La Estrella, à quelques jets de sable des belles plages de Cayo Santa Maria, dans l’archipel des Jardins du Roi.
Melià Cuba: un belle histoire qui a commencé il y a 22 ans
La modestie, le respect et la confiance étaient inscrits dans le plan d'affaires
Deux hauts dirigeants de Melià Hotels International Cuba ( Melià Cuba) étaient de passage à Montréal la semaine dernière. Lors de l'entrevue qu'ils accordaient à J'ai mon voyage ! (md) dans les bureaux lavalois de la chaîne, Francisco Camps Orfila, vice-président de Mélià Cuba et Gabriel Garcia Llabrés vice-président ventes et marketing , on levé un coin de voile sur la recette du succès de Melià, dans ce pays. Les deux hommes, sont originaires de l'Espagne tout comme Marti Aragonès, le directeur commercial de Melià Cuba au Québec . Trois Catalans ! Les débuts , il y a 22 ans, ne furent pas facile racontent-ils.
Un site Web unique d'emplois pour l'industrie touristique au Québec
Communiqué de de la AQFORTH
HotellerieJobs.com, en partenariat avec l'Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH), lance officiellement un tout nouveau site Web pour répondre aux besoins de main-d'oeuvre de l'industrie touristique du Québec. En plus d'afficher les postes en ligne et de faire l'envoi aux membres du site, grâce à son partenariat avec l'AQFORTH, HotellerieJobs.com envoie les offres d'emplois en moins de 24 heures à des milliers d'étudiants des 21 établissements de formation membres du Québec. "Enfin, un site d'emplois qui
permet aux entreprises de contacter rapidement de nombreux élèves, finissants et professionnels de l'industrie du tourisme. Nos établissements d'enseignement et centres de formation membres de l'AQFORTH forment plusieurs étudiants chaque année et HotellerieJobs.com est un outil efficace pour les employeurs désirant recruter une main-d'oeuvre passionnée et qualifiée!" affirme Sylvain Lambert, président de l'AQFORTH.
Déjà visité par plus de 2 500 visiteurs par jour, le site s'adresse à tous les professionnels et candidats de l'industrie hôtelière, de la restauration et du tourisme au Québec.
Monsieur Brian Aubé, directeur général de l'Association hôtelière de la région de Québec, appuie fièrement ce site novateur qui arrive à point dans le contexte actuel de l'importante pénurie de main-d'oeuvre de l'industrie touristique. Selon les dernières données de Statistique Canada, cette industrie est composée de plus de 26 000 entreprises employant près de 320 000 personnes. Il s'agit du deuxième secteur d'activité en importance après le commerce de détail. Selon Brian Aubé, HotellerieJobs.com deviendra l'outil de prédilection pour répondre à toute la demande.
Depuis la mise en ligne du site, une centaine d'employeurs ont fait confiance à HotellerieJobs.com pour trouver des candidats de qualité, et ce, que ce soit pour des postes de direction, des emplois spécialisés, à temps plein ou saisonnier.
Cancun: le Festival Food & Wine vu de l'hôtel Me Cancun (reportage)
Cancún veut faire évoluer son image
Par David Nathan Cancun accueillait il y a quelques jours la première édition du Wine and Food Festival , une nouveauté qui devrait contribuer à la montée en gamme de la destination, estiment les organisateurs. J’ai eu le privilège d’y assister à l’invitation de l’hôtel Me Cancún.
Le ME Cancún
Avant d'être le ME Cancun, nom qu'il porte depuis 2007, l'établissement s'appelait le Melia Turquesa. Le changement de nom a eu lieu suite à l'ouragan Wilma. Le ME a adopté une formule tout-inclus le 1er janvier 2011.
Martinique : Bains de soleil et bons gueuletons sur l'Ile des fleurs...
Par Nathalie De Grandmont---- Située dans les Antilles françaises, la Martinique - qu'on surnomme aussi l'île des fleurs - possède plusieurs cordes à son arc. En effet, la nature n'y est pas allée de main morte, en la garnissant de montagnes et d'une végétation spectaculaires, notamment dans le nord du pays (voir reportage précédent). Mais au sud de Fort-de-France, les forêts tropicales cèdent leurs place à des anses et des plages, qui font aussi le bonheur des vacanciers.
Par David Nathan --- Dans le cadre d'un voyage organisé par Sultana Tours en collaboration avec l'office du tourisme Tunisien et le réceptif TWS, c'est à un retour dans le passé de 1 800 ans auquel nous prenons part mercredi dernier en visitant les ruines de l'amphithéâtre El Jem. un monument du IIIe siècle de toute beauté parfaitement conservé. Contrairement à de nombreux autres sites touristiques, nous croisons sur celui-là plusieurs touristes.
Le Qatar: un petit pays, qui voit grand...(reportage)
Par Nathalie De Grandmont ---- Tout comme son transporteur national, Qatar Airways, le Qatar connaît, lui aussi, une croissance incroyable. Manifestement, ce petit émirat (gouverné par l’émir Hamad bin Khalifa Al Thani ) ambitionne de devenir un carrefour de plus en plus important dans le golfe persique et l'hôte d' événements internationaux majeurs. Sa capitale, Doha, est donc devenue une véritable fourmilière d' ingénieurs, d'architectes et d'entrepreneurs des quatre coins du globe, qui en font fait un lieu aux accents et aux saveurs multiculturels, il va sans dire...