Des recettes pour tous les goûts
Du "Finger food sur le pouce" au "Dîner plus chic" en passant par "Goûter pour les enfants", ce livre est original, convivial, gourmet et familial!
J'ai adoré les conseils pleins de bon...
ingrédients :
1 litre de lait de soja
1 yaourt au soja du commerce (comme on est gourmand, on préfère les soja-délices de Bonneterre, qui sont épais, plutôt comme du fromage...
Boulghour-boulga
Plat complet, végétarien, rapide. 4 personnes
Ingrédients :
2 carottes
1 oignon
125g tofu ferme...
Ingrédients
2 pâtes feuilletées rectangulaires (bio si possible)
8 belles pommes
2 oeufs
25c lait (de vache ou soja, à la vanille par exemple) ou 25 cl...
200g de gingembre frais
2L d'eau
Eplucher et râper le gingembre.
Faire bouillir quelques minutes pour le ramollir.
Mixer. Passer au tamis la...
Voilà une recette revisitée, qui change de la version douceâtre au lait de mon arrière grand mère, et dont les enfants raffolent. Ils en redemandent à tous les coups !
Pour 4...
250 gr de champignons de Paris
2 oignons
125 gr de margarine
16 biscottes
1 verre de levure de bière
Noix de muscade
Sel...
Faire fondre 200gr de chocolat noir - ou noir et lait (moins amer pour les
kidz), avec un peu de lait.
Prendre 1 bloc de tofu (200 gr), le passer au robot ménager....
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