Actualités
Découvrez les nouveaux fruits au sirop de la Maison Malartre. Nous vous proposons de nouveaux fruits au sirop : les mirabelles, les framboises, les abricots et les cerises. Découvrez tous les...
LA BOUTIQUE DE L'USINE DE SAINT GENIS LAVAL FAIT PEAU NEUVE !!! Pour acheter directement vos produits à la boutique de l'usine de Saint-Genis-Laval, rendez-vous à la boutique : Horaires...
Lionel Grollemund répond aux questions de Stéphane Gonzalez pour FabrikTV, la webTV des entrepreneurs de l'Ouest lyonnais. Il présente la société, son histoire et ses objectifs.

La rubrique du chef

4 grosses tomates à farcir 1/2 baguette de la veille 1 boîte d'escargots moyens (3 douzaines) de la Maison Malartre 200g de chorizo tranché finement 2 brins de basilic 2 coulis de...
- 4 Mousses de Brochet MALARTRE, - 1 Boîte 410g de Sauce Nantua, - 1 Bocal de Cardons Naturels 420g MALARTRE, - 1 Bocal de Cardons Cuisinés 600g MALARTRE, - 50 cl ou 1 litre de crème...
- 4 Pavés de St Genis Maison MALARTRE, - 1 coulis de tomate lyonnais Maison MALARTRE, - 4 anchois, - 12 câpres (3 par personnes).
- 1 pâte Feuilletée, - 10cl de Crème Liquide, - 2 Poires, - 50g de Chocolat, - PM de sucre, - 1 Jaune d’œuf.
- Mesclun pour 4 personnes - 4 Escalopes de Foie Gras - 1 Bocal de Pêche de Vigne - 1 Parcelle de Beurre - Sel / Poivre du moulin
 

Le blog de Julie

La maison Malartre vous invite à la découverte et aux dégustations de ces produits les plus prestigieux. Caroline et moi même, vous attendons pour partager un moment conviviale et vous faire...
Un restaurant pour découvrir et déguster les produits Malartre. Une boutique pour retrouver les produits consommés. Ce concept original et convivial vous permet d'apprécier avant de les...
"Chez Julie & Caroline" Un restaurant pour découvrir et déguster les produits Malartre. Une boutique pour retrouver les produits consommés. Ce concept original et convivial vous permet...
 

Un savoir-faire traditionnel

Un savoir-faire traditionnel
La maison Malartre, une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir, vous propose des produits authentiques et gastronomiques.

Appréciez les recettes de la maison Malartre dans ces restaurants et retrouvez tous ses produits dans les nombreux points de distribution dont la boutique des Halles de Lyon.


Gilbert Allard