A LA FERME VIVANTE
Traite à l’ancienne, la basse-cour du Clos de Gasparet (poules, poulets, canards, lapins) du réseau Bienvenue à la Ferme -
Tout comprendre et apprendre sur les animaux de la ferme
Avec la Chambre d’Agriculture de l'Aude :La cuisine des Ptichouns de 10h à 12h et de 13h30 à 17h
le menu du jour sera :
- brochette de fruit frais et sa fontaine de chocolat
- riz au lait, jus gélifié d'abricot
- compote de pomme à la cannelle; crème fouettée au chèvre vanillé
- pain d'épices perdu - jus de fruits
Avec le Lycée Charlemagne : Découverte des Senteurs de la Garrigue - Valise des Arômes - Atelier d’Art Floral - Animation « les Auxiliaires Utiles des Potagers »
L’Aude à la bouche – Slow Food propose : Atelier d’Initiation au goût « Autour de la Pomme »
dégustation de jus de pommes 10h-10h45-11h30 et 14h-14h45-15h30
Sur réservation aupres de Monsieur Grellier au 04 68 49 55 59