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Professeur Olivier COUDRON



Professeur Olivier COUDRON
Le Professeur COUDRON et le SIIN rejoignent l'enseignement KINESPORT en parallèle avec Denis RICHE.

L'action conjointe de chacun permettra de renforcer le rôle du kiné dans le conseil alimentation santé. 


Pr Coudron est le directeur de l'Institut S.I.I.N (Scientific Institute for Intelligent Nutrition),
(Institut scientifique pour une nutrition raisonnée).
Collaborateur du DU de micronutrition à Dijon, il est  est professeur associé en pharmacologie clinique à l’université de Bourgogne et responsable de formations universitaires en nutrition. Il est le créateur et directeur pédagogique du premier diplôme interuniversitaire “Alimentation santé et micronutrition” en France. Il est le directeur médical de la revue Nafas “Nutrition, alimentation fonctionnelle, alimentation santé” des éditions de santé.
Après une carrière de 20 ans de consultation médicale dans le domaine de la nutrition-santé, de formation des professionnels de santé et de recherche en nutrition et neurosciences, il se consacre dorénavant à la diffusion des connaissances au sein de l’institut S.I.I.N. dont il dirige le département recherche et expertise scientifique.
Il est l’auteur de différents livres de références.


Plus de renseignements sur le SIIN : www.siin-nutrition.com/