Délices et douceurs

Terra Corsa - 27/05/2014 | Gaele Valery

Antonia et Marc Cesari, producteurs de charcuterie fermière et de fromage de chèvre et brebis, proposent de nombreux produits locaux : terrines à l'ancienne, confiture bio, liqueurs...

Les vins de Corse - 12/06/2014 | Marie france Saliceti

La renommée légendaire du vignoble corse débute bien avant les grecs. Forts d’un savoir faire reconnu et sachant tirer le meilleur d’atouts naturels que le monde entier nous envie, les viticulteurs...

Boucherie-charcuterie Moracchini - 27/05/2014 | Gaele Valery

Charcuterie de fabrication artisanale au détail ou a la coupe. Les recettes et les pratiques traditionnelles sont constamment utilisées dans le choix des viandes, le dosage des différents...

Chocolaterie Grimaldi - 27/05/2014 | Gaele Valery

La Maison Grimaldi s'est forgée une solide renommée dans l'univers de la pâtisserie et de la chocolaterie , et ce bien au-delà des frontières cortenaises. Implanté depuis le début du XXe siècle dans...

Les macarons d'Anne Marchetti - 27/05/2014 | Gaele Valery

La jeune femme a installé son atelier à Ponte-Leccia. Elle y crée des gourmandises aux saveurs insulaires en s'inspirant des rencontres avec les produits. L'endroit ressemble à tout sauf à un...

Le domaine Vico se dévoile au pied des montagnes - 25/05/2014 | Gaele Valery

Le domaine Vico est né en 1901. Il vaut le coup d'œil - avant de succomber aux charmes de ses produits- pour plusieurs raisons. Sa situation géographique tout d'abord : seul vignoble du centre de...

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Boulangerie - Pâtisserie MARC VENTURA 17/12/2015 - Patricia MERLO

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Secret des viandes 23/11/2015 - Patricia MERLO

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