L'auberge A Chjusellina à Corte

Chambre d'hôtes, produits du terroir

Rédigé le Dimanche 25 Mai 2014 à 16:05 | Lu 2 commentaire(s)


A la fois chambre d'hôtes et ferme-auberge, A chjusellina saura retenir l'attention de ceux qui séjournent dans le centre de l'île. Situé sur la RN200, à trois petits kilomètres de Corte, l'établissement de Jean-Max Leonelli se distingue grâce à ses produits, forcément frais, et sa cuisine traditionnelle. L'élevage porcin qui se fait à quelques mètres de là permet notamment la fabrication d'une charcuterie typique et savoureuse. Tous les produits qui composent les menus sont issus de la production de la maison ou de celle des artisans des environs de Corte. Parmi les plats proposés, on retrouve les incontournables beignets au fromage, soupe corse et sauté de veau, tandis que les desserts sont à base de brocciu ou de farine de châtaigne. Le prix du menu - plutôt copieux - est fixé à 25 euros pour les adultes et 12 euros pour les enfants.

tel://06 09 17 37 17
 
Le plus
A chjusellina propose cinq chambres d'hôtes pouvant accueillir de deux à quatre personnes. L'établissement possède également une piscine.




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