lEuroMag magazine
Tags (3) : recettes cuisine

Un dîner au champagne

Un dîner au champagne
| 01/01/2011 | gastronomie, vins et spiritueux
Si l'on connaît les merveilles qu'il fait dans une flûte, on oublie souvent que le champagne crée des miracles en cuisine. Leçon de gastronomie gazeuse… Symbole de spiritualité, de raffinement et d'élégance, le champagne jouit, au XVIIIe siècle, d'un prestige incomparable auprès des plus grands...
champagne, cuisine champagne, dessert champagne, recette champagne, recette cuisine, recettes cuisine, sabayon champagne, saumon champagne

Repas de Noël, un repas gourmand

Repas de Noël, un repas gourmand
| 20/12/2010 | recettes de cuisine
Pour mettre un peu de piment dans le sempiternel repas de Noël, rien de tel que des recettes qui sortent des sentiers battus… Avec une pointe d'exotisme et d'originalité, nous vous proposons pour un repas de Noël une idée de menu qui ravira les gourmands tout en surprenant leur palais pour ce repas...
chocolat, chocolats, dinde, dindes, foie gras, recette, recette cuisine, recettes, recettes cuisine, repas noel, strudel, strudels

La Bible des pâtes

La Bible des pâtes
Katheleen Dufour | 29/11/2010 | recettes de cuisine
La Cuillère d'argent ou quand les pâtes invitent les cuisiniers confirmés comme les novices à découvrir les secrets de cette institution gastronomique … Véritable référence de la cuisine italienne, La Cuillère d'argent fait des petits. Après une version pour les enfants sortie au printemps 2010,...
cannelloni, cuisine, gastronomie, guide culinaire, linguine, livre cuisine, livres cuisine, orecchiette, orecchiette brocolis, ouvrage culinaire, papparadelle, pate, pate al dente, pate fraiche, pate seche, pates, pates al dente, pates fraiches, pates seches, recette, recette cuisine, recette regionale, recette traditionnelle, recettes, recettes cuisine, recettes regionales, recettes traditionnelles, spaghetti, spaghettis, tortelli, tradition gastronomique, traditions gastronomiques