Tagliatelles au noir de sepia

Catégorie : Salé

Ces pâtes de qualité supérieure, entièrement naturelles, sont fabriquées comme autrefois, laminées à froid puis séchées à basse température, ce qui leur confère une grande qualité.

Suggestions : faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante avec du sel, de 2 à 4 minutes en remuant une à deux fois. Egoutter. Ajouter beurre, huile d'olive, crème fraîche ou sauce et remuer immédiatement.

Servir chaud, seul ou en accompagnement de poissons, crustacés et coquillage, avec citron et persil.

Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, noir de sépia (3%)

Proposé en sachet de 250g

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