Hackeeeeeed | 12/02/2026 | 72 vues
Praesent gravida, gravida praesent vidarae sentvida
Soldese
Epices Colombo
Le Colombo,comme le curry en Inde est un mélange d' épices indisoociable de la cuisine des Antilles.Comme lui il aromatise aussi bien les viandes que les poissons et les légumes.Au départ les commerçants d'Inde introduisirent leur curry aux Antilles.Il fut enrichi, puis transformé par les habitants, en s'inspirant des saveurs locales et des plats familiers.
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