Soyez ravis par vos enfants!

Des recettes pour tous les goûts

Mon plat unique de poisson à la vapeur - 02/08/2004

Ingrédients pour 2 personnes 1 verre d’Ebly Filets de poisson surgélé 2 courgettes ou une belle aubergine Bouillon de légumes...

Recette végétarienne - 29/05/2003

Boulghour-boulga Plat complet, végétarien, rapide. 4 personnes Ingrédients : 2 carottes 1 oignon 125g tofu ferme...

Pâté Végétal - 17/10/2004

250 gr de champignons de Paris 2 oignons 125 gr de margarine 16 biscottes 1 verre de levure de bière Noix de muscade Sel...

yaourts au soja - 16/03/2004

ingrédients : 1 litre de lait de soja 1 yaourt au soja du commerce (comme on est gourmand, on préfère les soja-délices de Bonneterre, qui sont épais, plutôt comme du fromage...

Une soupe de saison, la soupe au potiron. - 18/10/2004

Voilà une recette revisitée, qui change de la version douceâtre au lait de mon arrière grand mère, et dont les enfants raffolent. Ils en redemandent à tous les coups ! Pour 4...

Pain maison - 24/03/2005

Faire "son" pain : voilà une motivation que je m'empresse d'honorer ! Voici la recette "famille" qui fait ses preuves tous les jours dans bien des foyers maintenant...

Jus de gingembre - 02/08/2004

200g de gingembre frais 2L d'eau Eplucher et râper le gingembre. Faire bouillir quelques minutes pour le ramollir. Mixer. Passer au tamis la...

Lentilles corail d'Unesh (Erythrée) - 02/08/2004

Ingrédients pour 4 – 6 personnes 500 g de lentilles corail bio 250 ml de passata ou 4 belles tomates fraîches ou une boite équivalente de tomates en morceaux...

Mousse au chocolat - 31/05/2004

Faire fondre 200gr de chocolat noir - ou noir et lait (moins amer pour les kidz), avec un peu de lait. Prendre 1 bloc de tofu (200 gr), le passer au robot ménager....

Tarte aux pommes - 02/08/2004

Ingrédients 2 pâtes feuilletées rectangulaires (bio si possible) 8 belles pommes 2 oeufs 25c lait (de vache ou soja, à la vanille par exemple) ou 25 cl...
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